Se você trabalha no ramo alimentício e escolheu empreender com uma hamburgueria, saiba que realmente fez uma boa escolha.
Esse nicho segue sendo promissor e possui uma grande demanda.
Deseja dicas especiais para começar este negócio bem ? Continue lendo este artigo e faça a sua hamburgueria decolar.
Já faz algumas décadas que o hambúrguer se tornou bastante popular entre as opções na hora do lanche. Ele também lidera o ranking dos produtos mais vendidos pelos maiores fast-foods do mundo, sendo responsável por boa parte do faturamento desses estabelecimentos.
Apesar do sucesso das hamburguerias ser uma tendência, é preciso inicialmente considerar o local onde você pretende montar sua loja, qual o posicionamento da concorrência na região e qual o perfil do público. Seria melhor produzir hambúrguer tradicional ou vegano, estilo fast food ou gourmet?
Levante todas questões possíveis, encontre as possíveis respostas e inclua tudo isso em seu planejamento. Assim você irá minimizar os riscos e aumentar as possibilidades de ter um empreendimento de sucesso. E é com esse plano bem riscado que você poderá estabelecer a estimativa, agora sim monetária, do custo para lançar sua hamburgueria.
Cada objetivo e estratégia vai apontar um orçamento diferente, mas é possível sim lançar uma hamburgueria com um baixo investimento.
Confira alguns passos que vão te ajudar:
- Planeje-se!
A falta de organização e planejamento pode comprometer o sucesso do seu novo negócio. Além disso, um trabalho desorganizado vai fazer com que investimentos desnecessários aconteçam.
- Defina o local considerando seu público-alvo
Tenha assertividade nas ações. Você não precisa inventar a roda, mas é importante dar atenção ao que é fundamental na hora de começar um novo negócio.
Entender o local e o público da região em que vai lançar sua hamburgueria vai te ajudar a oferecer um produto e serviço para atender o perfil dos seus clientes.
- Estabeleça uma estrutura
Nada de abrir um mega fast-food. Comece investindo na estrutura básica, que realmente será usada na produção e atendimento.
- Monte uma equipe
Montar uma grande equipe de funcionários pode não ser possível nesse primeiro momento no negócio. Por isso, conte com uma equipe enxuta, talvez com você, algum sócio e até mesmo familiares que aceitaram o desafio.
- Tenha uma estratégia de divulgação
Utilizando as ferramentas e estratégias do marketing digital, seja bem estratégico e organizando o perfil do seu negócio nas redes sociais.
Você pode começar anunciando no Google gratuitamente ao criar um perfil da sua hamburgueria no Google Meu Negócio. Assim que possível crie campanhas de anúncios e explore a Gestão de Tráfego de Anúncios Digitais.
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