Hamburgueria gourmet: Como se destacar no mercado?
As hamburguerias gourmet estão se tornando queridinhas dos brasileiros. De alguns anos para cá, esse estilo de restaurante explodiu e parece que em cada esquina você pode encontrar uma hamburgueria gourmet. No intervalo de 20 anos, de 1994 a 2014, o consumo de hambúrguer explodiu. Segundo o Instituto Gastronomia, a alta desse setor foi de […]
