Talvez você já saiba o que é um delivery independente, mas ainda não tenha conhecimento de todas as suas vantagens. Neste artigo, irei explicar tintim por tintim o que compõe um bom delivery independente e porquê mais e mais empresários estão optando por esse modelo de negócio.
O que é o delivery independente?
Nos últimos anos, acabamos vendo a eclosão de vários apps de delivery. E depois disso o que foi acontecendo?
Não só muitos apps quebraram, como muitos restaurantes também viram que a chave para aumentar a lucratividade estava em investir em seus próprios delivery. Isso se chama delivery independente.
Afinal, aguentar o rojão de pagar 30% sobre o valor de cada pedido no aplicativo de delivery mais famoso não é para qualquer um. Optar pelo delivery independente começou como uma questão de sobrevivência e agora já é a forma mais promissora de fazer delivery.
Mas, é claro, existem várias formas de se fazer delivery independente.
Hoje em dia, a ligação por telefone se tornou praticamente obsoleta e os donos de restaurante sabem que voltar para essa época seria um erro. Por isso, muitos estão optando por formas mais modernas de delivery independente.
A forma mais primitiva dentre as modernas – sim, primitiva dentre as modernas mesmo. Estou me referindo a uma das primeiras formas que os empresários encontraram para modernizar o seu delivery, mas hoje já é um pouco defasada. Estou falando do delivery exclusivamente pelo WhatsApp.
O que havia de errado nesse formato? Já imaginou quantos pedidos você teria que dar conta em um único aparelho? Afinal, mesmo que você use o WhatsApp Business a opção de ter vários aparelhos conectados só funciona pelo WhatsApp Business API.
Outra opção que passou a ser usada foram os sites próprios para delivery. É uma boa forma, rápida, prática, o cliente pode se cadastrar ali uma única vez e voltar a fazer pedidos com muita facilidade. Se há alguma mudança posterior que o cliente queira fazer no pedido, com quem ele fala?
Mas, ainda assim, esse formato não é perfeito. O que falta no caso do site é o que se tem de sobre no caso de quem usa o WhatsApp: comunicação.
Daí, dessa necessidade de ter uma plataforma organizada e que, ao mesmo tempo, possibilitasse a comunicação direta entre cliente e restaurante foi o que motivou o nascimento dos chamados cardápios online.
Quais as vantagens de ter um delivery independente usando um cardápio online?
Você já deve estar enxergando as vantagens de se fazer delivery independente usando um cardápio online, certo? Mas eu vou resumi-las aqui para não ficar nenhuma dúvida:
- Não há cobrança sobre pedido: Os seus ganhos são todos seus e isso é maravilhoso. Ninguém merece perder porcentagens tão relevantes, que chegam até 30% sobre cada pedido vendido.
- Há os benefícios do site e do whatsapp: Você não precisará dar conta de todos os pedidos em seu whatsapp. Eles serão organizados e feitos no próprio site, o whatsapp servirá apenas como um suporte para eventuais dúvidas que surgirem.
- Uso de motoboys próprios que serão remunerados pelo justo: Recentemente, os aplicativos de delivery sofreram um boicote por não remunerarem bem os motoboys, além de não oferecerem vários direitos. Com um delivery próprio, você pode carregar essa bandeira e conseguir mais e mais clientes.
E aí? O que achou do delivery próprio? Separei outros artigos para você conhecer melhor a plataforma de cardápio digital:
http://hotmobile.com.br/hotmenu/como-contratar-e-negociar-com-motoboys-para-delivery/
