Qual a melhor maneira de usar gás em um restaurante
Se você é do ramo de restaurantes, bares e lanchonetes já está familiarizado com fogões, fornos e chapas na composição da cozinha do seu estabelecimento. Um item fundamental que garante o funcionamento desses equipamentos é o Gás Liquefeito de Petróleo (GLP), popularmente conhecido como gás de cozinha. Seja o seu sistema de abastecimento a granel, […]
Quais formas de pagamento de um delivery de sucesso em 2022?
Você já deixou de fazer uma compra por falta de opções de pagamento? Saiba que tem muitos consumidores decidindo ou não por realizar uma compra por causa das opções de pagamento oferecidas em um determinado negócio. O ano de 2021 foi crucial para a consolidação das formas de pagamentos digitais.Por um lado a pandemia deu […]
Quanto custa para montar uma hamburgueria?
Já faz algumas décadas que o hambúrguer se tornou bastante popular entre as opções na hora do lanche. Ele também lidera o ranking dos produtos mais vendidos pelos maiores fast-foods do mundo, sendo responsável por boa parte do faturamento desses estabelecimentos. Para início de conversa, o objetivo deste artigo não é apontar um valor exato […]
Revelado o segredo para vender mais na Black Friday:
Conheça a história de quem triplicou seu faturamento com essa estratégia! Para muitos parece impossível acumular uma fortuna vendendo Hot Dogs. Mas é possível descomplicar os processos encontrando o método simples para o crescimento, mesmo quando se possui pouco em relação ao investimento e estrutura. Novos caminhos trarão novos resultados. De forma simples, testada e […]
Como fidelizar clientes no seu restaurante ou delivery?
A maioria dos empreendedores permanecem atentos ao ramo alimentício. Isso porque esse setor de comércio permanece sendo um dos mais estáveis e rentáveis em todo o mundo. Afinal, independente da classe social, comer é uma necessidade constante de todas as pessoas e são momentos de refeições que compõem os principais momentos de interações sociais. Embora […]
Qual é a documentação necessária para abrir um restaurante?
Aquele momento de organização e planejamento para abrir um negócio é sempre difícil. Nós sabemos que toda ajudinha é bem-vinda, por isso, resolvemos fazer este artigo listando todas as documentações necessárias para você abrir seu restaurante. Prepara a caneta e o papel porque a lista é grande! Em alguns documentos, coloquei do lado qual é […]
É o fim do cardápio de papel? Confira as vantagens do cardápio via QR Code
Se você ainda não conhecia o cardápio por QR Code, em 2020 passou a conhecer. A pandemia tornou os cardápios digitais a preferência dos estabelecimentos, já que era uma forma de minimizar o contato. Agora, com a vida cada vez mais voltando ao normal, os cardápios QR Code não deverão perder a majestade, muito pelo […]
Quais as vantagens de ter um catálogo digital integrado ao Instagram e ao WhatsApp?
Recentemente, saiu um artigo aqui no blog falando sobre as funcionalidades do Instagram para o delivery. Um dos tópicos que mais chamou atenção de vocês foi quando falamos sobre o Instagram Shopping e a possibilidade de atrelá-lo ao seu cardápio online. Agora, neste artigo eu pretendo destrinchar mais esta funcionalidade, explicar as vantagens dessa integração […]
Como atrair clientes dos apps para o seu delivery próprio?
A gente sabe que os aplicativos de delivery acabam sendo uma boa vitrine para alguns restaurantes, mesmo que nem todos consigam aparecer em posição de destaque lá. E aqueles que conseguem estão sempre reclamando das altas taxas cobradas sobre o valor de cada pedido feito – essas taxas, acredite, podem chegar a 30%!!! Por isso, […]
Hamburgueria gourmet: Como se destacar no mercado?
As hamburguerias gourmet estão se tornando queridinhas dos brasileiros. De alguns anos para cá, esse estilo de restaurante explodiu e parece que em cada esquina você pode encontrar uma hamburgueria gourmet. No intervalo de 20 anos, de 1994 a 2014, o consumo de hambúrguer explodiu. Segundo o Instituto Gastronomia, a alta desse setor foi de […]
